Bilan des essais de bioconversion organique avec Gembloux/ULiège
Compte-rendu d'étape sur les protocoles d'inactivation pathogène et la mesure d'amendement du frass de mouche soldat noire.
1. La problématique rencontrée
Le traitement conventionnel des flux organiques concentrés génère d'importantes émissions de gaz à effet de serre lorsqu'il est géré en décomposition passive, ou nécessite une dépense thermique élevée en incinération. Il existait un besoin critique de quantifier précisément la cinétique de dégradation par voie biologique contrôlée.
2. Les acteurs impliqués
Cette phase d'étude réunit l'équipe de recherche du Sarco Lab (pilotée par Sam Temara), les équipes agronomiques de Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège) et les gestionnaires de sites pilotes de Sarco Terra.
3. La solution étudiée
L'utilisation optimisée de cohortes de larves d'Hermetia illucens à un stade néonate calibré, sous atmosphère régulée (28°C, 70% d'hygrométrie), pour accélérer la digestion sans intervention chimique ni additif polluant.
4. Fonctionnement et mesures observées
Les résultats mettent en évidence une réduction de masse de 84,2% en 18 jours de traitement. Les analyses microbiologiques confirment l'absence totale de coliformes fécaux et de salmonelles dans le frass final après passage thermique de sécurité à 70°C pendant 1 heure.
5. État d'avancement scientifique
Les essais sur substrats végétaux et sous-produits animaux sont désormais validés et reproductibles. La transposition aux matrices complexes et au champ funéraire humain reste en cours d'étude méthodologique (conformément à notre engagement de transparence).
6. Prochaine étape
Publication du rapport complet dans une revue scientifique à comité de lecture et intégration des protocoles d'épandage dans le chantier de réhabilitation des sols des Fochalles dès l'automne 2026.
Circuit de validation éditoriale : Rédigé sous la supervision de Sam Temara (Sarco Lab Lead) • Revue de conformité par Valérie Haesen (Chargée de communication) • Autorisé par Enela Tanka (Présidente ASBL).